Solo birre di qualità, non filtrate, non pastorizzate, che strizzano l'occhio alle produzioni made in USA.
Ogni processo viene seguito direttamente dal Birrificio Hop Skin, compresa la scelta delle materie prime.
L'obiettivo è quello di produrre birre di carattere, pulite ed equilibrate, cercando di avere la massima costanza produttiva possibile.
